Roswitha Grötzl
Köchin / Bäckerin
Malerin
geb. 1969 in Allentsteig / Waldviertel / NÖ
Ja, wie kam ich eigentlich zur Liebe der Kocherei -
als ich 6 Jahre alt war, machte ich meine ersten Kochversuche und
meine Gäste waren die Katzen, die ich mit Grießkoch und Ähnlichen verwöhnte.
Ausbildung:
Fachschule EDELHOF
Fachausbildung beim Stadtschulrat als Köchin / Bäckerin
Meisterprüfung zur Köchin
Berufserfahrung:
4 Jahre Kochassistenz im Pensionistenheim Rosenhügel
1 Jahr Gastronomieerfahrung in Wien
23 Jahre Köchin und Schichtführerin in der Ballettschule von Wien